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Découvrez notre restaurant bordelais

Découvrez notre restaurant bordelais

      Terrasse très agréable le long de la jalle. Accueil chaleureux, déco guinguette. Cuisine gastronomique , un délice. Je préfère les entrées qui sont un plaisir pour le palais. Copieux. Nous y retournons régulièrement et sommes toujours ravis.

    thumb sonmelisa
    11/03/2018

      Cadre nature en bordure d'une jalle. Accueil sympathique, service efficace. Une carte variée. Bon rapport qualité/prix. Très bonne cuisine servie généreusement. Ambiance bistro où la déco pourrait être un peu améliorée. Un fond musical pourrait être aussi un plus. Grande salle toute en longueur basse...Plus

    thumb Nicolas M
    12/09/2018

      DE RETOUR, restaurant tjrs aussi sympathique- bon accueil- belle équipe dynamique, le seul point noir de ce restaurant en dehors de l'été (grâce a sa terrasse) c 'est le coté bruyant de la salle.....

    thumb legourmetdulibournai
    3/20/2019

A propos de l’établissement

Venez profitez d’un pause bien méritée au Bistrot de la Jalle. Un véritable régal pour vos sens, à un prix raisonnable.

Un cadre incroyable !

En bord de Jalle, petite rivière sauvegardée de la région bordelaise, à Eysines plus exactement (commune limitrophe et membre actif de la CUB – communauté urbaine de Bordeaux -) , la salle principale et sa véranda vous offriront un cadre naturel à souhait dont vos invités garderont en mémoire le côté nature et champêtre ! Vous mangez presque sur l’eau, dans un cadre apaisant, idyllique et pourtant … vous êtes à 15 minutes du centre de Bordeaux. Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle, fine et abondante dont la teneur n’est pas sans rappeler une escapade gourmande en campagne.
Le canard revisite du Bistrot de la Jalle
En plus de la qualité gustative et culinaire de sa cuisine, vous profiterez des avantages uniques proposés par le Bistrot de la Jalle :

  • une bâtisse d’exception mêlant histoire et modernité
  • un cadre hors norme avec la proximité immédiate d’une rivière, l’immensité d’un espace naturel protégé
  • la praticité : parking, jardin, grande salle aux normes, …
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle
Formules du midi…
Entrée/plat/dessert……19,90€
Entrée/plat ou plat /dessert…..16,90€
Plat du jour…..13,90€

Entrées au choix
Panna Cotta au Chèvre Frais, crumble au Parmesan et Magret Fumé
Entre l’Asperge, la Betterave et le Maïs
Arlequin de Tomates et Mozzarella Di Buffala
Œuf à 64°, Crème de Choux Fleurs et Serrano
Gambas Lardées, Flambées au Whisky et Persillade (supplément 6€)

Plats au choix
Dos de Lieu et Beurre Blanc
Petit Bar Entier 200/300gr Thym et Citron
Filet Mignon de Cochon et Moutarde à l’Ancienne
Pièce du Boucher Sauce Bistrot
Faux Filet Charolais à l’Échalote env.400gr (supplément 8€)

Desserts au choix
Salade de Fruits Frais
Riz au Lait Vanille, Crumble d’Ananas et Glace Passion
Crumble de Pommes et Chantilly
Éclair Vanille Fraises et Croustillant Spéculoos
Sablé eu Citron Meringué et Glace Citron Vert

Menu enfant 15€
Pièce de Bœuf ou Filet de Poisson Frites, 1 Boule de Glace (Vanille, Noisette ou Fruits Rouges)
ou Salade de Fruits Frais
Coca, Ice Tea ou Sirop à l’Eau
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle shared a post.
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle
Entrée/plat/dessert……19,90€
Entrée/plat ou plat /dessert…..16,90€
Plat du jour…..13,90€

Entrées au choix
Piquillos Farcis et Coulis de Tomates
Entre l’Asperge, la Betterave et le Maïs
Arlequin de Tomates et Mozzarella Di Buffala
Crème Brulée au Boudin et Foie Gras
Œuf à 64°, Crème de Choux Fleurs et Serrano
Gambas Lardées, Flambées au Whisky et Persillade (supplément 6€)

Plats au choix
Dos de Lieu et Beurre Blanc
Petit Bar Entier 200/300gr Thym et Citron
Longe de Cochon Rôtie Sauce Bistrot
Tranche de Foie de Veau et Oignons Grillés
Onglet de Bœuf Sauce Vigneronne
Faux Filet Charolais à l’Échalote env.400gr (supplément 8€)

Desserts au choix
Salade de Fruits Frais
Brownies au Noix de Pécan, Crémeux à L’Orange et ses Segments
Crumble de Pommes et Chantilly
Entremet Banane au Caramel Beurre Salé, Dacquoise Noisette et Crémeux Vanille
Eclair Vanille Fraises et Croustillant Spéculoos

Menu enfant 15€
Pièce de Bœuf ou Filet de Poisson Frites, 1 Boule de Glace (Vanille, Noisette ou Fruits Rouges)
ou Salade de Fruits Frais
Coca, Ice Tea ou Sirop à l’Eau
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle
Menu du Jour 26€

Entrées au choix
Entre l’Asperge, la Betterave et le Maïs
Œuf à 64°, Crème de Choux Fleurs et Serrano
Arancini aux Fruits de Mer et Salade de Fèves
Crème Brûlée au Boudin et Foie Gras
Noix de Saint-Jacques et Gambas Lardées, Flambées au Whisky et Persillade (supplément 6€)

Plats au choix
Piquillos Farcis à la Brandade
Dos de Lieu et Beurre Blanc
Longe de Cochon Rôtie et Pesto Rouge
Onglet de Bœuf Sauce Bistrot
Bar Grillé Entier 300/400gr (supplément 3€)
Steak de Thon Rossini (supplément 8€)
Faux Filet Charolais à l’Échalote env.400grs

Desserts au choix
Salade de Fruits Frais
Entremet Banane au Caramel Beurre Salé, Dacquoise Noisette et Crémeux Vanille
Brownies aux Noix de Pécan, Crémeux à L’Orange et ses Segments
Tatin Revisitée et Glace Vanille
Une Douceur Exotique

Menu enfant 15€
Pièce de Bœuf ou Filet de Poisson Frites, 1 Boule de Glace (Vanille, Noisette ou Fruits Rouges) Salade de Fruits Frais
Coca ou Sirop à l’Eau
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle
Samedi Soir au Bord de l’Eau

Nos Entrées du Soir
Œuf à 64°, Crème de Choux Fleurs et Serrano ………10€
Arancini aux Fruits de mer et Salade de Fèves……….11€
Crème Brûlée au Boudin et Foie Gras…………12€
Entre l’Asperge, la Betterave et le Saumon………….14€
Gambas Lardées, Flambées au Whisky et Persillade………..16€
Noix de Saint-Jacques Snackées et Légumes Roussis………..18€

Nos Plats du Soir
Dos de Lieu et Beurre Blanc……..19€
Bar entier Grillé 300/400grs…………22€
Steak de Thon Rossini………….26€
Suprême de Poulet et Pesto Rouge…………19€
Onglet de Bœuf Sauce Bistrot…………19€
Faux Filet Charolais à l’Échalote env.400grs……….. 25€

Nos desserts
Salade de Fruits Frais………7,50€
Panna Cotta Vanille, Crumble de Banane au Caramel Beurre Salé et sa Boule de Glace……..8€
Brownies au Noix de Pécan, Crémeux à L’Orange et ses Segments……..8,50€
Cheesecake à la Rose, Glace Yaourt et ses Fraises…………..9€
Tatin Revisitée et Glace Vanille……..9€

Menu enfant 15€
Pièce de Bœuf ou Filet de Poisson Frites, 1 Boule de Glace (Vanille, Noisette ou Fruits Rouges)
Ou Salade de Fruits frais
Coca ou Sirop à l’Eau

Horaires d’ouverture

Merci de téléphoner pour réservation

Du Mardi au Vendredi
& Dimanche

de 10:00
à 16:00
Vendredi & Samedi
de 18:00
à 23:00

RESERVATION : 05 56 57 55 55

Privatiser la salle

Location salle Bordeaux pour évènements privés ou professionnels …

Un cadre idyllique pour tous vos évènements

  • une bâtisse d’exception mélant histoire et modernité
  • un cadre hors norme avec la proximité immédiate d’une rivière, l’immensité d’un espace naturel protégé
  • la praticité : parking, jardin, grande salle aux normes, …

Réservations

Dans un soucis d’optimisation et d’amélioration de nos prestations, nos clients ayant réservés seront favorisés dans leur placement et la disponibilité de leur table.

Bienvenue au Bistrot de la Jalle

Réservez !

Horaires d’ouverture

Mardi à Vendredi et Dimanche de 10H00 à 16H00 Vendredi et Samedi de 18H00 à 23H00

05 56 57 55 55

Ils parlent de nous !

Contact

22 Rue Moulin Blanc

33320 Eysines

Telephone : 05 56 57 55 55

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