loading
Découvrez notre restaurant bordelais

Découvrez notre restaurant bordelais

A propos de l’établissement

Venez profitez d’un pause bien méritée au Bistrot de la Jalle. Un véritable régal pour vos sens, à un prix raisonnable.

Un cadre incroyable !

En bord de Jalle, petite rivière sauvegardée de la région bordelaise, à Eysines plus exactement (commune limitrophe et membre actif de la CUB – communauté urbaine de Bordeaux -) , la salle principale et sa véranda vous offriront un cadre naturel à souhait dont vos invités garderont en mémoire le côté nature et champêtre !

Vous mangez presque sur l’eau, dans un cadre apaisant, idyllique et pourtant … vous êtes à 15 minutes du centre de Bordeaux.

Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle, fine et abondante dont la teneur n’est pas sans rappeler une escapade gourmande en campagne.

Le canard revisite du Bistrot de la Jalle
En plus de la qualité gustative et culinaire de sa cuisine, vous profiterez des avantages uniques proposés par le Bistrot de la Jalle :

  • une bâtisse d’exception mêlant histoire et modernité
  • un cadre hors norme avec la proximité immédiate d’une rivière, l’immensité d’un espace naturel protégé
  • la praticité : parking, jardin, grande salle aux normes, …
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle19/11/2017 @ 11:16
Menu du Jour 25€

Entrées au choix

Œuf Cocotte aux Lentilles, Foie Gras et Mousse de Boudin Noir
Cannelloni Saumon Fumé, Ricotta, Pousses d’Épinards et Coulis de Mâche au Basilic
Légumes Grillés et Chèvre Frais
Saumon Gravlax Crème Fouettée aux Herbes (supplément 3€)
Camembert Entier Rôti au Lard Fumé (supplément 5€)

Plats au choix

Papillote de Poissons, Poireaux et Carvi
Longe de Cochon, Abricots moelleux et Pleurotes
Onglet de Bœuf Grillé Sauce Vigneronne
Souris d’Agneau Confite Façon Boulangère (supplément 4€)
Bar Entier Grillé aux Herbes (300/400gr) (supplément 3€)
Pavé de Filet de Bœuf Grillé et Cèpes en Persillade (supplément 10€)

Desserts au choix

Moelleux Noix De Coco, Ananas Caramélisés et Chantilly aux Zestes de Citron
Feuilleté Amandine Pistache et Crumble de Fruits Rouges
Finger Chocolat et Mascarpone aux Marrons
Sablé Crémeux à l’orange et ses Segments
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle18/11/2017 @ 18:23
Samedi Soir au Bord de l’Eau

Nos Entrées du Soir

Cannelloni Saumon Fumé, Ricotta, Pousses d’Épinards et Coulis de Mâche au Basilic……..10€
Œuf Cocotte aux Lentilles, Foie Gras et Mousse de Boudin Noir………12€
Légumes Grillés et Chèvre Frais…….8€
Camembert Entier Rôti au Lard Fumé………….11€
Gambas Flambées au Whisky et Persillade …….14€

Nos Plats du Soir

Longe de Cochon, Abricots moelleux et Pleurottes…..17€
Onglet de Bœuf Grillé Sauce Bistrot………17€
Magret Entier env.400gr et Cèpes en Persillade…..25€
Pavé de Bœuf Grillé, Jus Corsé………..25€
Papillote de Poissons, Poireaux et Carvi……..17€
Bar Entier Grillé aux Herbes (300/400gr)….19€

Nos desserts

Feuilleté Amandine Pistache et Crumble de Fruits Rouges…….7€
Perle du Japon Noix de Coco et Tartare Exotique…….7€
Moelleux au Caramel Beurre Salé et son Coulis…….7€
Finger Chocolat et Mascarpone aux Marrons…….7€
Sablé Crémeux à l’orange et ses Segments…….7€
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle17/11/2017 @ 10:26
Formules du midi…
Entrée/plat/dessert 18,90€
Entrée/plat ou plat /dessert 15,90€
Plat du jour 12,90€

Entrées au choix

Salade D’Accras et Crevettes
Cannelloni au Saumon Fumé et Crème D’Avocat
Croustillant de Gésiers Confits à la Savoyarde
Gambas Flambées au Whisky et Persillade (supplément 5€)

Plats au choix

Blanquette de Veau et Riz Basmati
Papillote de Poissons, Poireaux et Carvi
Onglet de Bœuf Grillé, Sauce Bistrot
Filet de Grondin Snacké comme un Petit Salé
Bar Entier Grillé aux Herbes 300/400 (supplément 3€)
Pavé de Filet de Bœuf, Jus Corsé (supplément 10€)

Desserts au choix

Finger Chocolat et Mascarpone au Marron
Feuilleté Amandine Pistache et Crumble de Fruits Rouge
Perle du Japon Noix de Coco et Tartare Exotique
Sablé et ses Agrumes
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle16/11/2017 @ 10:33
Formules du midi…
Entrée/plat/dessert 18,90€
Entrée/plat ou plat /dessert 15,90€
Plat du jour 12,90€

Entrées au choix

Beignet de Cabillaud et Bisque de Crevettes
Raviole de Céleri, Choux Fleur et Œuf Crémeux
Croustillant de Gésiers Confits à la Savoyarde
Les Lentilles, Le Foie Gras et la Gambas (supplément 4€)
Assiette de Saumon Fumé par nos soins (supplément 4€)

Plats au choix

Civet de Noix de Joue de Bœuf et Tagliatelles
Papillote de Poissons, Poireaux et Cravi
Onglet de Bœuf Grillé, Sauce Moutarde
Filet de Grondin Snacké comme un Petit Salé
Bar Entier Grillé aux Herbes 300/400 (supplément 3€)
Pavé de Filet de Bœuf, Jus Corsé (supplément 10€)

Desserts au choix

Gâteau Chocolat-Noisettes, Banane et Chantilly sans Sucre
Crème Brûlée au Réglisse
Perle du Japon Noix de Coco et Tartare D’Ananas
Sablé et ses Agrumes
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle a partagé sa publication.15/11/2017 @ 11:24
Bistrot de la Jalle
Bistrot de la Jalle15/11/2017 @ 11:24
Formules du midi…
Entrée/plat/dessert 18,90€
Entrée/plat ou plat /dessert 15,90€ Plat du jour 12,90€

Entrées au choix

Beignet de Cabillaud et Bisque de Crevettes
Raviole de Céleri, Choux Fleur et Œuf Crémeux
Croustillant de Gésiers Confits à la Savoyarde
Les Lentilles, Le Foie Gras et la Gambas (supplément 4€)
Assiette de Saumon Fumé par nos soins (supplément 4€)

Plats au choix

Civet de Noix de Joue de Bœuf et Tagliatelles
Longe de Cochon Rôtie, Sauce aux Girolles
Onglet de Bœuf Grillé, Sauce Moutarde
Filet de Grondin Snacké Crème de Piquillos
Bar Entier Grillé aux Herbes 300/400 (supplément 3€)
Pavé de Filet de Bœuf, Jus Corsé (supplément 10€)

Desserts au choix

Gâteau Chocolat-Noisettes, Banane et Chantilly sans Sucre
Crème Brûlée au Réglisse
Croustade Pommes-Cannelle et Moelleux Abricots
Panna-Cotta Litchi, Crumble et Ananas Caramélisés

Horaires d’ouverture

Merci de téléphoner pour réservation

Du Mardi au Vendredi
& Dimanche

de 10:00
à 16:00
Vendredi & Samedi
de 18:00
à 23:00

RESERVATION : 05 56 57 55 55

Privatiser la salle

Location salle Bordeaux pour évènements privés ou professionnels …

Un cadre idyllique pour tous vos évènements

  • une bâtisse d’exception mélant histoire et modernité
  • un cadre hors norme avec la proximité immédiate d’une rivière, l’immensité d’un espace naturel protégé
  • la praticité : parking, jardin, grande salle aux normes, …

Réservations

Dans un soucis d’optimisation et d’amélioration de nos prestations, nos clients ayant réservés seront favorisés dans leur placement et la disponibilité de leur table.

Bienvenue au Bistrot de la Jalle

Réservez !

Horaires d’ouverture

Mardi à Vendredi et Dimanche de 10H00 à 16H00 Vendredi et Samedi de 18H00 à 23H00

05 56 57 55 55

Ils parlent de nous !

Contact

22 Rue Moulin Blanc

33320 Eysines

Telephone : 05 56 57 55 55

email

Top